ボジョレーヌーボ
November 19, 1998
今日はボジョレーヌーボーの解禁日。
バブル時代はこの日に合わせてさまざまなレストランが特別の催し物をしたり、デパートなどでヌーボーフェアを開いたりしていたが、最近はそういった大騒ぎもされなくなったようである。
その代わりといってはなんだが、え?こんなところで。というような酒屋さんでもヌーボーのボトルが並んでいたりする。それも解禁当日にである。あっというまに一般化してしまったわけだ。
普通のワインとは若干異なった製法で作られているので、個人的にはあまり好きではないが、普通の人が普通に買えるようになってくるのはワインのためには良いことなのであろう。今までワインと縁遠かった人もヌーボーをきっかけにワインに挑戦してみてはどうだろう。